Slappe patat en fantasie van de kok: de vegetarische bezorgtest!

Slappe patat en fantasie van de kok: de vegetarische bezorgtest!

Hoewel koken misschien wel de mooiste uitdaging is die je kan bedenken, heb je er soms gewoon geen zin in. De oplossing voor dit probleem? Bestellen! Maar wat moet je dan bestellen? Wat als je iets vegetarisch wil bestellen? Van slappe friet tot fantasie van de kok: de redactie testte het uit! Op een mooie woensdagavond kwam de redactie hongerig bijeen. Het was al laat, zij hadden geen eten en … Read more

Sabine kookt een commissiemenu: Groene Curry

Sabine kookt een commissiemenu: Groene Curry

Soms valt koken voor een groep niet mee; zeker niet als je eigenlijk bij voorkeur uit de keuken blijft. Of misschien houd je wel van koken, maar weet je eigenlijk niet zo goed wat je met vegetariërs of veganisten aan moet. Of misschien heb je het gewoon druk gehad en nog niet nagedacht over wat je gaat koken voor je commissie. Met dit recept voor een curry hoop ik jullie … Read more

Slobberen en Schaapjeswijn – De Redactie test: Rode wijn onder de €5

Slobberen en Schaapjeswijn – De Redactie test: Rode wijn onder de €5

Omwille van het welzijn van de AEGEE-leden heeft de Redactie een wetenschappelijke test uitgevoerd om te proeven welke wijn (mét draaidop) jullie het beste kunnen kopen. De panelleden kregen blind een flink glas voorgezet door onze sommelier Siebe. Deze werd beoordeeld op basis van smaak, kleur, passend scenario en tot slot de prijs-kwaliteitverhouding. Hieronder staat een opsomming van de geprobeerde wijnen, met allereerst de introductie en daarna de blinde test. … Read more

An in-depth analysis of the baltic fried patato

An in-depth analysis of the baltic fried patato

De Baltische keuken is eigenlijk gewoon een AGV’tje met een superioriteits complex. Punt. Daar houden we het bij. Dit had het einde kunnen zijn. Maar, beste lezer, achter elk AGV’tje schuilt een krachtige motor. Het is de bouwsteen van elke westerse boerensamenleving. De nooit piepende pieper. Het is eigenlijk net goud, maar dan niet echt, een soort zwart goud, maar dan geel. Deze geelte is niet alleen te cool om … Read more

Van Rusland tot Japan: Exotische biertjes getest

Van Rusland tot Japan: Exotische biertjes getest

‘Vloeibaar goud’, ‘Spa geel’ en ‘feestbenzine’. Het product dat ditmaal door redactie is getest kent vele benamingen,  wordt al eeuwen gedronken en de grootste afnemers zijn studenten. Elke woensdagavond vloeit het weer rijkelijk in de Ome Ko. Het is waarschijnlijk al duidelijk: de redactie gaat bier testen! Wij zullen een culturele (geel) getinte wereldreis maken van België naar Japan en van Thailand terug naar Polen, want als echte AEGEE’ers steken … Read more