Paarse soep – Borsh – uit Rusland

Het is een must om te eten bij een bezoek aan Rusland. Een bom aan voedingstoffen en een explosie aan kleur, dat is wat deze rode bietensoep karakteriseert. Nog niet gesproken over de unieke licht-zoete smaak, afgewisseld met de frisheid bij toevoeging van een toefje zure room. Wat het helemaal afmaakt is een teentje verse knoflook: Borsh op zijn best! Hoe lekker vind jij ‘m? Russen, vooral vrouwen, houden van … Read more

Thaise gevulde ananas

Laatst vroeg Willemien mij om een recept uit mijn tijd in Azië. Nou zijn er dan natuurlijk heel veel dingen die er door je hoofd schieten, waarvan minstens de helft onuitspreekbaar of op z’n minst dubieus te noemen is. Uiteindelijk bleef ik hangen bij iets wat bij mij een grote indruk heeft achtergelaten. Ik weet nog dat we (ik reisde samen met een vriend) aankwamen bij een compleet verlaten busstation in … Read more

Zuid-Afrikaanse Potjiekos

Ik heb, inmiddels vier jaar geleden, een halfjaar met 9 andere studenten in een huis gewoond te Kaapstad, Zuid-Afrika. Dit in verband met een stage die ik daar liep bij een immigratiebedrijf, de werkcultuur hier was zeer relaxt. Naast stagelopen bestond mijn periode vooral uit cultuur (en andere dingen) snuiven, het studentenleven en Kaapstad en Zuid-Afrika verkennen. Mijn grootste hoogtepunt tijdens die periode moet toch wel het sky-diven zijn geweest … Read more

Indonesische Nasi Goreng

Eten is een belangrijk onderdeel van een cultuur en een recept is natuurlijk een mooi souvenir. Toen ik vorig jaar in Indonesië was heb ik geleerd hoe je de allerlekkerste Nasi Goreng kan maken. De Indonesische Dewi, op de foto’s zie je haar aan het werk, legde het allemaal uit. Dit recept wil ik graag met jullie delen. Nasi goreng, Indonesisch voor gebakken rijst (klinkt toch minder exotisch) is namelijk … Read more

Drinken op z’n Russisch: hoe drink je pure wodka het lekkerst?

De meeste wodkafanaten zijn ervan overtuigd dat de échte smaak van wodka alleen te proeven is door het puur te drinken. Toch valt het ‘watertje’ niet bij iedereen goed in de smaak. De één vindt het te sterk en de ander zegt dat er geen smaak aan zit. De manier waarop je het drinkt is echter essentieel; niet alleen voor een lekkere smaak, maar ook voor een intense reiniging van … Read more

Sponsors

Budgetgift
Schattige Babykleertjes
BeBoparket
Sans Online
Sfeer.nl
Mokana
Sani4all
Bloemen bezorgen
Autoverzekering
Ongediertebestrijden.com
Sofa's van Urbansofa
Online marketing bureau Traffic Today
Regiobloemist
Hekwerken online kopen
Zakelijke leningen
Personeelsfeesten Twente
Auto accu kopen